Гликобиология

Гликобиология — новая научная дисциплина, основанная на фундаментальных исследованиях в области биохимии и молекулярной биологии. Гликобиология изучает строение, биологический синтез и биологическую роль гликанов. Гликаны являются неотъемлемой частью всего живого и встречаются в природе повсюду.⁽¹⁾⁽²⁾

В биологии выделяют 4 основных группы макромолекул: ДНК, белки, жиры и гликаны, то есть углеводы. Гликаны⁽³⁾ имеют особые свойства, они отличаются очень большим молекулярным разнообразием, они могут быть олигомерными или полимерными, линейными или очень разветвленными, их мономеры могут образовывать между собой самые различные соединения.