Сегодня в России отмечается День здорового питания 🍏, поэтому желаем вам провести его по-праздничному – вместе со свежими овощами, яркими фруктами и хорошим настроением!

🧐 Зачем же придерживаться принципов правильного питания?

Правильное питание не только помогает поддержать оптимальный вес, но и снижает риски развития гипертонии, сахарного диабета, заболеваний суставов, атеросклероза, дерматологических проявлений. Сбалансированный рацион влияет на общее самочувствие, бодрость и настроение.

Один из главных показателей, который указывает на избыточное количество неподходящей пищи в рационе, – индекс массы тела (ИМТ).

Рассчитывается как отношение массы тела (в килограммах) к росту человека (в метрах), возведенному в квадрат, и измеряется в единицах кг/м²: ИМТ = вес тела (кг) / рост (м) в квадрате.
Например, если вес женщины 65 кг, а рост 170 см, индекс массы тела будет равен: 65 кг / (1,7 м х 1,7 м) = 22,5 кг/м²

Результат индекса массы тела применяется для характеристики людей в возрасте от 18 до 65 лет 👇:
• менее 16 кг/м² – выраженный дефицит массы тела
• от 16 до 18.5 кг/м² – недостаточная масса тела
• от 18.5 до 24.9 кг/м² – норма
• от 25 до 29.9 кг/м² – избыточная масса тела (предожирение)
• от 30 до 34.9 кг/м² – ожирение первой степени
• от 35 до 39.9 кг/м² – ожирение второй степени
• свыше 40 кг/м² – ожирение третьей степени

Когда показатель выше нормы или, наоборот, не дотягивает, принципы правильного питания помогут улучшить ситуацию:

✅ Режим питания – прием пищи в одно и то же время.
✅ Мера – средние или небольшие порции без переедания. Как переедание, так и голод – нежелательные состояния, которых стоит избегать.
✅ Разнообразие – в рационе должны быть белки (мясо, рыба, яйца), жиры (орехи, растительные масла, оливки), углеводы (каши, макароны из твердых сортов пшеницы), витамины и питательные вещества (овощи и фрукты).
✅ Способ приготовления – запекание, тушение и варка предпочтительнее жарки и копчения.
✅ Достаточное потребление воды – примерно 1.5-2 литра в день.